營口大米生產歷史久遠,早在清朝時期就因其籽粒飽滿,潔白光亮,營口大米口味純正成為貢米,而從上世紀60年代至起,營口大米在全國都有知名度,已進入北京人民大會堂等國家機關食堂。
東北大米享譽全國,而營口市位于東北水稻產區的Z南端,遼河的下游,其地理環境、土壤、水質得天獨厚,適宜生產優質水稻。營口水稻種植面積70多萬畝,年產大米3億公斤。營口大米生產歷史久遠,早在清朝時期就因其籽粒飽滿,潔白光亮,口味純正成為貢米,而在上世紀60年代至80年代初,營口大米全國都有知名度,京、滬等大城市的市民曾以吃到"營口大米"為"口頭福"。
營口是遼寧省的重要港口城市,西臨渤海,背靠東北平原,中國七大水系之一的大遼河從此注入渤海。這里地勢低洼,土質肥沃,水源豐富,光照充足,氣候條件較好,發展優質稻米生產具有得天獨厚的物質條件與資源優勢。 據史料記載,營口地區的水稻種植有九百多年的歷史?!缎绿茣げ澈鳌分杏?quot;盧城之稻出營口者,色青味尤香美。