粳米和大米大家都很熟悉,但是從外觀上看它們之間沒有什么明顯的不同,營口大米廠家有些人就認為粳米是大米的另外一個名字,那么到底是不是這么回事呢?大米和粳米之間有什么區別呢?平時食用它們時又存在哪些禁忌呢? 粳米和大米的區別 粳米和大米之間沒有明顯的區別,它們都是水稻的種子
不過大米可以分為多個不同的品種,而粳米就是這些大米品種的一個,除了粳米以外,大米中還有秈米和糯米等多種。也就是說所有粳米都是大米的一種,但大米卻并是不粳米,不過它們在營養價值和食用方法上卻十分相似。 粳米和大米的食用禁忌 1、粳米和大米食用時的食用禁忌也特別相似,它們都不能和馬肉、蕨菜以及蜂蜜等食材放在一起吃...